أكلات مغذية وموفرةغذائية

الكوسة بالحمص

chickpea1الكوسة من الأكلات الرخيصة التي تعد من أساسيات الأكلات في جميع البيوت.

يضاف الحمص بهذا المقدار: ربع كيلو حمص لكل كيلو كوسة

الكوسة  يتم طبخها كخضار:

1- يتم تحمير البصل في قدر بسيط من الزيت + السمن (حسب الرغبة للدسامة).

2- يضاف الماء + ملعقتين كبيرتين صلصة + ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود + ملعقة مرقة فراخ أو مرقة خضار

3- يضاف الحمص حتى يصل لدرجة التسوية

4- يضاف مقدار الكوسة

اظهر المزيد

داليا رشوان

هذا الموقع هو عالمي الخاص الذي أردت أن أنشر من خلاله مشاهداتي والنتائج التي توصلت لها من خلال بحثي المستقل كما أضفت للموقع بعض الأقسام العلمية التي أقصد بها زيادة الوعي والتثقيف العلمي في عالمنا العربي. دراستي الرئيسية طبية وهي الكيمياء الحيوية ومنها تعلمت ما يتعلق بالنفس البشرية بأسلوب علمي تطبيقي وليس فلسفي، مما جعلني أخرج بأساليب عملية تجمع بين العلم والشرع لتيسير الحياة على الناس وإيجاد وسائل السعادة والرضا لهم. للمزيد عني يمكن زيارة هذه الصفحة: عن الكاتبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى