بقلم داليا رشوان من الطبيعي أن أي أكلة يجب أن يكون معها صنف من أصناف اللحوم. ولكن في ظل الغلاء الذي نعيشه أصبح توفير هذا البند أمر شاق على كثير…
أكمل القراءة »بطاطس
القيمة الغذائية كثير من الناس خاصة المثقفين يخشون من القلي بشكل عام والبطاطس المحمرة بشكل خاص ويعتبرونها لا قيمة لها وتضر ولا تنفع. لذا في البداية أوضح القيمة الغذائية للبطاطس…
أكمل القراءة »
هناك مفاهيم علمية تبدلت بعد أن كشفت أبحاث جديدة أن الأبحاث السابقة لم تعط إلا جزء فقط من الحقيقة لكن الحقيقة كاملة مغايرة لذلك تماما. مسألة التحذيرات الشديدة من تكرار…
أكمل القراءة »