أكلات مغذية وموفرة

الخبيزة

خبيزة

كتبته داليا رشوان

الخبيزة من الأكلات المغذية والموفرة الشتوية ولكن كثير من الناس لا يحبها. الطريقة التي سأشرحها قد تكون غريبة ولكنها تعطي لأكلة الخبيزة معنى آخر.

تقطع أوراق الخبيزة وتغسل وتغلى في ماء قليل لمدة نصف ساعة ومعها سلق بنسبة ثلاث حزم خبيزة لحزمتين سلق.

انتظر حتى يبرد المحتوى ثم اضربه في الخلاط حتى يصبح مثل الكريمة.

قم بتحمير بصلاية وأربع فصوص ثوم وملعقة طعام كسبرة جافة حتى مجرد أ يتغير لون الخليط.

أضف إليه شوربة وملعقتين كبيرتين رز نيئ وملعقة طعام صلصة.

بعد أن يصبح الخليط سميكا مع تسوية الرز يوضع عليه محتوى الخلاط

يضاف الملح بالقدر المطلوب.

يقلب الكل ويترك حتى يغلي لمدة 5 دقائق.

اظهر المزيد

داليا رشوان

هذا الموقع هو عالمي الخاص الذي أردت أن أنشر من خلاله مشاهداتي والنتائج التي توصلت لها من خلال بحثي المستقل كما أضفت للموقع بعض الأقسام العلمية التي أقصد بها زيادة الوعي والتثقيف العلمي في عالمنا العربي. دراستي الرئيسية طبية وهي الكيمياء الحيوية ومنها تعلمت ما يتعلق بالنفس البشرية بأسلوب علمي تطبيقي وليس فلسفي، مما جعلني أخرج بأساليب عملية تجمع بين العلم والشرع لتيسير الحياة على الناس وإيجاد وسائل السعادة والرضا لهم. للمزيد عني يمكن زيارة هذه الصفحة: عن الكاتبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
×

مرحبا!

للحالات التي تحتاج دعم نفسي واستشارات أسرية (بواسطة التليفون أو برامج الاتصال الصوتية) يمكن التواصل والحجز واتس أب

× تحدث معى عبر واتس أب