غذائية
من أغرب الأمور إلقاء اللوم على السكر أنه مسبب كل الأمراض تقليدا للأمريكان في ذلك تماما مثل أمور كثيرة نقلناها عنهم بلا أدنى دراسة أو تحليل أو وعي أو حتى…
أكمل القراءة »
في هذه الحلقة كان ردي على د. مجدي نزيه في مسألة أن السواد في البصل إذا كان من الفطر الذي يفرز مادة الأفلاتوكسين السامة فهو نسبيا غير مؤذي لأسباب عددتها…
أكمل القراءة »
الطعمية هي من الأكلات الممتعة وعملها في البيت سهل وموفر وأكثر فائدة من التي تباع في المحال التجارية ويمكن الابداع فيها وتغيير طعمها حسب الرغبة. الطعمية تعتبر وجبة متكاملة وتحتوي…
أكمل القراءة »
كتبته داليا رشوان في ظل أزمة الغلاء التي يعاني منها الجميع كان البيض أحد الأغذية المفيدة المتاحة للجميع ولكن الآن أصابه ما أصاب جميع السلع لذا رأيت أن أضع أفكارا…
أكمل القراءة »
كتبته داليا رشوان الخبيزة من الأكلات المغذية والموفرة الشتوية ولكن كثير من الناس لا يحبها. الطريقة التي سأشرحها قد تكون غريبة ولكنها تعطي لأكلة الخبيزة معنى آخر. تقطع أوراق الخبيزة…
أكمل القراءة »
بقلم داليا رشوان كتبت هذا الموضوع بعد أن رأيت فيديو للقاء مع أحد العلماء يقول أنه أصبح صحيحا جسديا ولم يصب بأي أمراض لأنه قام بعمل نظام غذائي ورياضي منذ…
أكمل القراءة »
بقلم داليا رشوان القرنبيط من الأكلات الشتوية المفيدة جدا ولكن غالبية الناس تقوم بسلقه وتحميره فقط وتختلف خلطات التحمير. القرنبيط يمكن طبخه مثل الخضار في الصلصة ويكون طعمه لذيذ جدا…
أكمل القراءة »