قطعي 1 كيلو طماطم قطع كبيرة وقلبيه على النار مع زيت بسيط قطعي بصلتين كبار وقلبيهم على النار مثل الطماطم الهدف من التقليب على النار تغيير طعم الطماطم والبصل من…
أكمل القراءة »باشاميل
عندما كان أبنائي في سن صغيرة كنت أعاني عندما قال الطبيب لي أن علي أن أطعمهم خضار مسلوق لأنهم كانوا يكرهونه. وحين اشتريت من الصيدلية برطمانات صغيرة للأطفال كانت وقتها…
أكمل القراءة »
2ملعقة دقيق كيلو لبن شوربة حسب الاحتياج الباشاميل طريقته بسيطة ولكن يسبب مشكلة للكثير من الناس وللأسف هو عنصر هام في إضافة طعم غني للمأكولات التي تحتاجه. يتم تحمير الدقيق…
أكمل القراءة »