الخميس , 19 أكتوبر 2017
آخر الموضوعات
الرئيسية » أرشيف الوسم : دايت

أرشيف الوسم : دايت

ثقافة الأكل

eating

هناك أسر يلعب الطعام دورا في حياتهم أكثر من مجرد إبقاءهم على قيد الحياة ولكن يعد بالنسبة لهم متعة مقترنة بالأنشطة اليومية؛ عند مشاهدة التليفزيون، عند الاستذكار، عند العمل، عند التركيز في موضوع مهم، عند العودة للمنزل وعند النزول، في السفر، في الخروج، إذا حزن الإنسان يأكل وإذا فرح يأكل. هذه الأسر غالبا ما يعاني أفرادها من السمنة بسبب هذا الرابط القوي الذي يصبح من الطباع التي يصعب كسرها كما يصعب اقناع من اعتادوا على هذه الحياة أن هذه الطباع هي الأزمة وذلك حتى يشعر أحدهم بمعاناة فيبحث عن طريقة لكسر هذه العادة. كسر ثقافة الأكل ليس مستحيلا ولكنه يحتاج ... أكمل القراءة »

الأسبارتام سكر دايت قاتل

EEYhJ

أصبحت سمعة الأسبارتام في الدول الغربية سيئة جدا بعدما انتشرت المشاكل التي يسببها وأثارت جدلا واسعا واتُهمت إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية بالتلاعب في تصاريح السماح بتداول هذه المادة من أجل مصالح كبار الشركات. والقصة طويلة ولكن ما يهم فيها هو أنه تم تحديد 92 عرض جانبي مرتبط بتناول الأسبارتام فإن كنت من هواة السكر الدايت أرجو قراءة الأعراض حتى تعي ما يمكن أن يحدث لك نتيجة لذلك. كثرة الأعراض تحدث لأن الأسبارتام يتم هضمه وتحلله ويذوب في الجسم كسائل فينتقل داخله ويترسب في أي عضو. وهو ليس مثل السكارين (مادة أخرى بديلة للسكر) حيث أن السكارين لا توجد له هذه ... أكمل القراءة »