الخميس , 23 فبراير 2017
آخر الموضوعات

أرشيف يوم: 5 فبراير، 2017

افطار مشبع ببيضتين

eggs3

في ظل أزمة الغلاء التي يعاني منها الجميع كان البيض أحد الأغذية المفيدة المتاحة للجميع ولكن الآن أصابه ما أصاب جميع السلع لذا رأيت أن أضع أفكارا لأطباق بيض موفرة وتعتبر جديدة على الناس ولذيذة جدا. البيض بالطماطم  تفرم ثمرة طماطم كبيرة أو ثمرتين صغيرين لكل بيضتين (يمكن زيادة الطماطم أو البيض حسب الرغبة). توضع الطماطم على النار هادئة مع سمن أو زيت وملح وفلفل حتى يتطاير الماء الموجود بها. تكسر بيضتين وتقلب جيدا مع الطماطم. تترك لحظات حتى ينضج البيض. ملحوظة: الطماطم تعطي طعم جميل للبيض فيمكن الحرص على أن يكون هو الغالب. البيض على الطماطم  (كما في الصورة) ... أكمل القراءة »